2.調料:香菜20g，薄荷100g，檸檬汁30g，醬油30g，辣椒15g(紅尖幹)。
3.將雞翅放入沸水中滾15分鐘，冷卻後切塊。
4.拿壹半洋蔥，切絲。
5、西紅柿去籽切絲。
6、香菜切碎。
7.將雞翅、洋蔥、番茄、芫荽、薄荷葉和檸檬汁混合後上桌。