韓國牛肉粉牛肉粉是什麽意思？

韓國牛肉粉的意思是壹種調料。它由純牛和牛脂經高溫高壓壓制而成，加入茴香、香葉、八角、桂皮、陳皮等十幾種香料，壓制成粉。牛肉粉在食品中應用廣泛，經常作為調味品出現。牛肉粉可以更好的保持牛肉的肉味，中和香料，呈現食物的味道。