北京春節薏米是什麽？

北京春節的薏米薏米就是薏米，俗稱“薏米”。因為營養豐富，是老少皆宜的食品。具有營養價值的薏米又稱薏苡仁、薏苡仁、薏苡仁、薏米、薏米、藥用玉米等。《北京的春節》選自著名作家老舍的散文集。主要介紹北京的春節從臘月初開始，到正月十九才結束。