分析:
鮮魚中鋅含量最高。其他如魚類、水生貝類、瘦肉、動物肝腎、乳及乳制品、蘋果、核桃、花生、栗子等含鋅量也較高。含銅豐富的食物有:魷魚、魷魚、文蛤、貽貝、田螺、蝸牛、蟹、蝦、泥鰍、鰻魚、羊肉、動物肝腎、蘑菇、豌豆、蠶豆、玉米。