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怎麽用新鮮的蓮子做菜?

需要提前準備的材料有:蓮子適量、絲瓜適量、水適量、筍幹適量。

1、絲瓜去皮,洗凈,切段。

2、蓮子從蓮蓬中剝去。

3、去掉蓮子的皮。

4、坐鍋,放水,先煮筍幹。

5、加上蓮子,壹起煮。

6、再加上絲瓜。

7、出鍋,裝碗。