材料:羊肉150g,土豆1。
輔料:油、鹽、黑胡椒、蔥、青椒、姜、醬油、雞精、蒜、番茄醬。
步驟
土豆切丁,木耳切絲。
羊肉剁碎,切成食材,切好待用。
熱鍋加熱油,放入羊肉。
羊肉煸炒,加入蔥姜、番茄醬、黑胡椒。
將豆丁、木耳絲翻炒,加入適量鹽。
炒至生,放入青椒和蒜末,撒上雞精即可食用。