材料:棉花糖500克,花生碎160克,奶粉100克。
調料:黃油50g,黑芝麻15g,鹽1g。
練習步驟:
1.用小火加熱黃油。
2.加入棉花糖、碎花生、奶粉、黑芝麻和鹽,快速攪拌成糊狀。
3.放入模具中定型。
4.把牛軋糖放在陰涼的地方,切成塊。