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牛軋糖怎麽做?

牛軋糖做法:

材料:棉花糖500克,花生碎160克,奶粉100克。

調料:黃油50g,黑芝麻15g,鹽1g。

練習步驟:

1.用小火加熱黃油。

2.加入棉花糖、碎花生、奶粉、黑芝麻和鹽,快速攪拌成糊狀。

3.放入模具中定型。

4.把牛軋糖放在陰涼的地方,切成塊。