2.
將鹽雞粉放入碗中，加入瀝幹水分的雞翅。用手將腌制好的雞粉均勻的抹在雞翅上，按摩片刻。然後蓋上保鮮膜，在冰箱裏靜置30分鐘。
3.
烤箱溫度設定在350華氏度，或180攝氏度。烤盤刷橄欖油防止粘鍋，然後把雞翅放進去，烤箱烤20分鐘。
4.
取出雞翅，翻面。烤8到10分鐘。