個人認為西蘭花最好不要生吃。
西蘭花富含纖維素，
直接吃西蘭花會使纖維素難以消化。
可能會出現脹氣和消化不良，
再加上西蘭花的質地比較硬，
直接生吃的味道也不太好。
西蘭花的小花容易藏蟲子，
直接生吃容易把蟲子帶入體內。
這對妳的健康沒有好處。
謝謝妳。