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豆芽烤牛肉怎麽做?

1.黃豆芽去尾後洗凈;牛肉洗凈切絲,加入調料A和適量水澱粉拌勻;青蒜洗凈,切段。

2.調料B中加入適量水澱粉制成風味汁。

3.燒熱鍋中的油,加入牛肉絲,然後加入姜末、蒜末和青蒜,炒香。

4.最後加入豆芽和紅辣椒絲,翻炒至生,煮出調味汁,待湯汁略幹,撒上花椒粉。