半朵蓮花？三個小米辣椒
蔥、姜、蒜、香菜適量。
冷蓮白的做法
步驟1
蓮藕切絲，用鹽腌五分鐘左右，用手去鹽水，然後把切好的食材放進去，加入味精、醋、香油、胡椒粉拌勻即可食用。
第二步
泡菜的話，撈出水放碗裏，加入切好的食材，最後根據自己的喜好放調料！