根據惠農網顯示脆柿子，又名甜脆柿、脆柿，壹般成熟的時間是每年的秋天，上市時間是9到10月份，正是品嘗脆柿子的最佳時期。
脆柿子含有豐富的尼克酸和維生素B族元素，常食可以促進腸胃病、心血管病、肝炎、高血壓、喉痛等疾病癥狀的改善，保健功效十分明顯。