排骨湯什麽時候放蔥姜？

姜水開門時，將排骨湯和洋蔥放入鍋中。該方法如下:

壹.材料

排骨1.5kg，精鹽30g，味精10g，料酒50g，蔥30g，姜20g，大料10g。

第二，實踐

1.將排骨切成4厘米長的段，用開水焯透，然後用清水洗凈。

2.將排骨放入鍋中，加入3公斤水。

3.水燒開後，放入蔥、姜片、大料、精鹽、料酒，小火燉約1.5小時，加入味精。