1.？調料汁:將1勺生抽、1勺老抽、1勺蠔油、少許雞精、1勺澱粉和半碗水混合。
2.？將豆皮焯壹分鐘。
3.？蘑菇熱燙
4.？將蔥、蒜、小米炒香，加入半勺豆瓣醬，炒紅油。
5.？用青椒炒
6.？倒入豆皮木耳，加入汁液。
7.？咕嘟咕嘟大約兩分鐘，收集果汁，品嘗它。