輔料:銀耳、冰糖、紅棗、枸杞。
步驟材料洗凈備用。
將銀耳用冷水浸泡，洗凈，撕成小塊。將雪梨切成滾刀塊。
將配料加入燉鍋，然後向配料中加入冷水。
中小火燉45分鐘，然後加入冰糖和紅棗。
繼續煮15分鐘後加入枸杞。