1，加工工藝不同，導致營養成分略有不同。袋裝牛奶經過60度巴氏殺菌，牛奶的營養成分比盒裝牛奶更全。盒裝牛奶通過超高溫殺菌，但也導致了營養的流失。
2.袋裝牛奶可以最大程度地保留牛奶的基本營養和“鮮甜”口感。盒裝牛奶比袋裝牛奶難吃。