需要提前準備的材料有:羊肉、姜、蔥、姜粉、五香粉。
1.將羊肉、洋蔥和姜切碎。
2.加入姜粉和五香粉。
3.攪拌均勻，調整餡料。內蒙傳統的蒸餃壹定要選用內蒙羊肉。
4.開始打包。
5、包好賣。
6.包完之後水燒開10分鐘。