花生燉雞腳的做法
1
雞爪洗凈，去除雞尖。
2
花生洗凈，用水浸泡兩個小時。
3
雞腳在鹽開水裏煮兩三分鐘，撈出，清水沖洗幹凈。
4
把雞腳、花生、姜壹起放進鍋裏註入冷水，大火煮開改小火燉壹個小時即可。
5
出鍋時加少許鹽就可以開吃了