配料:糯米粉、開水、豆沙餡、食用油。
1.準備好糯米面和壹碗開水。
2.將糯米線放入盆中，用開水揉成壹團。
3.將糯米面團揉成粗條狀，將糯米面切成大小相同的段。
4、準備豆沙餡，把壹小塊糯米線做成圓皮，可以厚壹點。把豆瓣醬包在糯米圓皮裏，壹個生油餅就做好了。
5、熱鍋熱油，將生油餅放入油鍋煎，每塊油餅三分鐘左右熟。