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帶魚怎麽炒?

工具/材料帶魚、油、蔥、姜、蒜、鹽、料酒。

01帶魚洗凈,切成5-6厘米的段,用蔥、姜、蒜、料酒、鹽腌制,開大火,鍋燒熱,倒入食用油。

將帶魚放入鍋中。

煎壹面上色後,可以翻過來再煎另壹面。

兩面都煎好了就可以出鍋了。