成分:
五花肉,土豆,幹辣椒,幹鍋料,豆瓣醬,蔥,椒,姜,蒜。
練習:
1.將土豆切成瑯琊榜狀,五花肉切塊,在油熱下將土豆炸至金黃酥脆,然後取出控油,再將五花肉炸至金黃酥脆。
2.油熱下幹辣椒、豆瓣醬、幹鍋料、姜蒜、花椒粒!倒入土豆和五花肉,洋蔥翻炒均勻!
3、加入適量的糖、雞精、壹把白芝麻、蔥炒勻。