蠶豆200克
佐料
金針菇100克
調味品
5克鹽
生姜3片
大蒜5瓣
2個紅辣椒
植物油1勺
炒蠶豆的做法
1.準備材料:蠶豆、金針菇、紅辣椒。蠶豆去殼，金針菇切成合適的長度。
2.花椒、姜、蒜切末備用，鍋中放植物油，放入花椒、姜、蒜炒香，放入蠶豆翻炒。
3.蠶豆變色後，加入金針菇、鹽和新鮮蔬菜，翻炒出鍋。