超市買的壹盒生骨肉，生抽，老抽，糖，鹽，雞精，孜然。
工作方法
1，生骨肉連接拆解，羊肉串取出，用生抽和老抽浸泡，加入適量的糖、鹽和雞精。腌制至少1小時。我腌制到第二天。
2.腌制好的羊肉串整齊地排列在烤盤裏，烤盤上蓋著油紙。烤箱200度預熱10分鐘，烤20分鐘。烤好後取出撒上孜然。