羊肉500克，當歸20克，紅棗20克，龍眼肉10克，枸杞10克，生姜適量。
工作方法
1，準備好所有材料。
2.羊排洗凈，切塊。
3.用開水焯壹下，撇去浮沫，撈出備用。
4、將生姜去皮，紅棗去核，當歸、龍眼肉、枸杞子用水泡發洗凈。
5.將加工好的材料全部放入湯鍋中，註入適量清水，大火煮1.5-2小時。