主料
醪糟三大勺
雞蛋壹只
枸杞10顆
酒釀蛋的做法步驟
1
很簡單的兩個材料，另準備10顆枸杞即可。
2
鍋中下壹點水，先將枸杞放入煮至水變色，打入雞蛋，用勺攪拌至雞蛋熟了。
3
雞蛋花要攪勻，不要攪成雞蛋糊。。
4
將煮好的雞蛋花倒入盛有三大勺酒釀的碗中，攪拌即可食用。