1、主料：白果20粒；輔料：鹽適量。
2、做法：用普通的剪子將白果的接縫中煎個小口；就這樣將所有的白果都開壹個小口後，平鋪在能微波的盤中；在上面撒少量的鹽；將盤放入微波爐中， 高火1分半鐘；拿出後的白果會更多的炸開，晃動壹下，讓白果會粘上少許鹽；輕輕的壹撥， 很方便的露出果實來；