壹人份牛肉米粉30克
鹽、糖、白胡椒粉、生抽、老抽、香醋。
胡蘿蔔1/3洋蔥，青椒1/3
西紅柿1/2
私房幹炒牛肉面的步驟
1.？熱油，中火倒入牛肉絲翻炒變色，中火翻炒洋蔥絲和胡蘿蔔絲。
加入生抽、老抽、白胡椒，翻炒後加入番茄片、糖、鹽、香醋。
中小火翻炒，加入米線。中大火翻炒入味，上桌均勻！