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雪梨跟皇冠梨區別

品種不同、外觀不同、口感不同。

1、品種不同:皇冠梨屬於白梨種,是雜交品種,雪梨屬於雪梨種,喜光喜溫,是較古老的梨子品種。

2、外觀不同:皇冠梨偏橢圓形,表皮光滑,果點小,雪梨偏圓形或扁圓形,表皮較粗糙,果點較大。

3、口感不同:皇冠梨口感細膩多汁,皮薄肉脆,雪梨口感較粗糙,果皮較厚。