白果燉雞可以加其他配料嗎？

銀杏燉雞是漢族傳統名菜，具有健胃健脾、清熱解暑、降血脂降血壓、防治癌癥等功效。因為銀杏葉毒性小，不宜長期大量食用，更不宜與鱔魚同食。銀杏果燉雞可以添加的輔料有豬肉、豬骨、海帶、大棗(幹)、薏苡仁、枸杞子、香菜、蔥、姜、蒜等。