2.桂圓幹含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、鈣、鐵、磷等營養成分;紅棗含有大量的碳水化合物、葡萄糖、果糖、蔗糖、維生素C等營養物質,不僅能為人體補充營養,還能增強人體免疫力。