2、制作:將紅茶和姜粉加水煎茶，溫熱時加入蜂蜜即可飲用。
3、功效:寒中溫熱，健胃消食。適用於寒邪引起的胃痛。
4、註意:濕熱胃痛不宜用。
5、自制姜粉幾乎沒有什麽技術含量，只要姜的質量好，風幹，用粉碎機碾成粉末，就很簡單了。