1，效果好:香菇雞湯能提高免疫力，預防感冒，香菇性寒微苦，對肝胃有益。冬瓜湯性寒，過量或連續飲用會導致腹瀉等腸胃不適。
2.功能好:香菇中所含的多糖能提高細胞的吞噬功能，多糖還能促進T淋巴細胞的生長，還能提高T淋巴細胞殺傷生命體的能力。冬瓜湯富含水分，長期喝會導致營養不良。