海石花
鹽
醋
糖
雞精
冷拌海苔的做法?
海苔,用冷水或溫水泡兩個小時,千萬不要用熱水燙,不然馬上就變成黏糊糊的湯了,因為煮開了就變成瓊脂了。
將泡好的海苔洗凈,加入鹽、醋、糖、雞精拌勻。我還加了壹些蒜末和卷心菜絲。
技巧
還有壹個白色的,比這個貴壹點,味道也比這個好。