油桃的營養價值有哪些？

油桃具有補氣血、養陰生津的作用，特別適合大病後氣血不足、面黃肌瘦、心悸氣短的人食用。油桃含鐵量高，是缺鐵性貧血患者理想的輔助食品。此外，油桃含鉀多，鈉少，適合水腫患者食用。此外，油桃還具有活血化瘀、潤腸通便的作用，可用於閉經、跌打損傷等輔助治療。