據39健康網查詢，黑魚攝入後可吸收大量蛋白質，容易導致過敏癥狀加重，出現紅斑、丘疹、瘙癢等過敏現象。過敏性疾病的人最好不要吃黑魚。而正常人食用少量的黑魚，可以增強人體免疫力，補中益氣，對氣血不足、頭暈頭痛、食欲不振、消化不良有很好的輔助治療作用。