用香油餅烹飪

將中筋面粉、酵母、糖、色拉油和水放入盆中，攪拌後放在桌上揉成光滑的面團，松弛3分鐘。

2

卷成中間厚外圍薄的圓形片。

三

裹上紅豆沙，放松30分鐘(冬天要這麽久)。

四

用手壓平就行了。

五

油溫120度左右，火小中。

六

油炸至兩面金黃。

七

壹個好吃的油餅就可以了。