食材:面粉80g?
輔料:雞蛋2個,糖適量。
1,準備雞蛋2個,面粉80克,糖適量。
2.蛋清和蛋黃分別放在兩個碗裏。
3.向蛋黃中加入糖。
4.用打蛋器打勻,直到蛋黃變淡。
5.加入面粉,攪拌成糊狀。
6.用小勺將面糊舀到微波爐轉盤上,放入微波爐中烘烤。先用高火刺2分鐘,翻過來刺1分鐘。
7.成品。