鱈魚膠是提前泡好的。
燕麥號
壹些牛奶
棗片
壹些冰糖
明膠燕麥乳的制作方法
鱈魚膠+燕麥+冰糖+適量水(水少，其次是牛奶)放入燉鍋，燉鍋放入電飯煲。選擇燉煮功能，燉煮90分鐘至120分鐘。
取出燉肉，倒入牛奶，加入棗片。
註意:燕麥可以去除花蜜的腥味。
牛奶燉太久營養會流失，最後再加入牛奶，然後加熱煮沸。