配料:生菜
輔料:生抽、鹽、糖。
1，生菜去皮，洗凈瀝幹。
2.切成條狀
3.用容器腌制，有東西壓在上面，水壓出來，腌制12小時。
4、拿出來曬太陽，曬1個太陽。
5.向鍋中加入糖
6.加入醬油並煮沸
7.把萵苣放在瓶子裏。
8.煮好的醬油冷卻後，倒入瓶中，蓋上蓋子隨時食用。