如何儲存幹辣椒

1.最簡單的方法就是把幹辣椒裝在密封的塑料袋裏。需要註意的是，使用後袋口壹定要紮緊。

2、可以去超市買密封罐存放，減少黴菌傳播的方法是讓空氣流通，因為空氣中含有大量黴菌。

3.將包裝好的幹辣椒放入冰箱儲藏室低溫保存，也可以讓幹辣椒不那麽發黴。

4.如果大量儲存，要做好庫房防潮，加強通風，庫房放幹燥劑，室內保持幹燥。