工具/食材:大白菜500g，油5g，鹽2g，蠔油5g，姜5g，蒜2片。
1，準備大白菜。
2.洗凈，切成段。
3.姜蒜切碎。
4、熱鍋入油，爆香姜蒜。
5.放入白菜翻炒至碎。
6.加鹽和蠔油調味。
7.攪拌均勻。