蘿蔔燜鵝
食品
材料:鵝肉800克，白蘿蔔800克。
輔料:油、鹽、紅糖、姜。
步驟
1.將鵝洗凈切碎。
2.白蘿蔔切片。
3.加入油，爆香姜片，加入鵝肉碎翻炒至變色。
4.加入調料和適量的水腌制20分鐘。
5.加入白蘿蔔燉30分鐘。