輔料:冰糖90g。
步驟:
1.準備好所需食材:冰糖和2個黃桃(約500g)。
2.黃桃洗凈去皮，去核，切成小塊，放入鍋中。
3.加冰糖。
4.再倒入冷水，水量與黃桃相同，也可以略少。
5.蓋上鍋蓋，轉小火煮15分鐘，再把黃桃煮軟。煮好後打開蓋子晾涼，放入幹凈的玻璃瓶中，密封後放入冰箱冷藏。