1
在鍋裏炒肉片，會炒出很多油。(喜歡吃肥肉的朋友會少炒，不喜歡吃的會多炒。)
2
幹豆，大蒜和紅辣椒。
三
肉炒好後，放入豆瓣醬(和甜面醬)炒香，再放入豆腐幹。
四
攪拌兩者，加入少許醬油，鹽和糖。
五
放入辣椒和大蒜翻炒即可。
六
拿起鍋，放在盤子裏。