2.將蛤蜊的殼洗多次，徹底洗凈，撈出。
3.鍋中加入適量的水，然後加入蛤蜊和姜片。
4.煮沸後，撇去浮沫。
5.加點料酒。
6、加點鹽調味。
7.在壹個大碗中加入半勺豬油、白胡椒和青蒜葉。
8.將蠍子湯放入碗中。