配料:玉米渣100克
輔料:適量堿性面條和水。
第壹步:將玉米渣用清水洗凈，用溫水浸泡6小時。
第二步，鍋中加入適量的水，放入玉米渣。
第三步，加入少許堿性面條。
第四步:大火燒開後，轉小火燜半小時，然後關火。
第五步，半小時後，粥喝完，起鍋，盛碗。