2.烤土豆是壹種烘烤食品，也就是說，土豆是用烤箱或火烤的。薯片吃起來香脆，吃過的人應該記憶猶新。烹飪簡單，松軟可口，適合冬天。
3.青皮或發芽的土豆不能吃，以防龍葵中毒。烤的時間要根據土豆的大小來調整，喜歡吃辣的朋友可以撒上辣椒粉。根據烤箱的特點調整烘烤時間。