茭白最好配什麽菜？茭白可以搭配什麽？

1，茭白是壹種常見的蔬菜，可以搭配多種食材做出美味的菜肴。比如用鹹蛋黃、培根、胡蘿蔔搭配，很容易學會。

2.將臘肉用茭白煸炒，茭白去皮切成薄片，臘肉用溫水洗凈切片，大蒜切片，幹辣椒切成小塊，鍋裏燒油，油熱後放入臘肉片裏，煸炒壹會，臘肉煸炒出油，臘肉的肥肉部分煸炒至透明，然後取出，鍋裏放入大蒜和幹辣椒，煸炒至香，然後，