如何清洗松茸

1，用刀切掉附著的土，主要是根部的土。因為它生長在山裏，所以這種處理的目的是清除大塊土壤或垃圾。

2.用刷子刷掉壹些細小的汙垢或附著的樹葉。總的來說，是雜物，不能食用。

3.放在流水下，邊洗邊用海綿或棉布輕輕擦拭，以免松茸吸入過多水分，影響口感。千萬不要直接泡在水裏。

4.如果還是覺得不幹凈，可以用牙刷或者刷子刷幾遍。