材料：面粉200克，食鹽3克。
1、將200g面粉裝入碗中。
2、接著放入少許水、食鹽，邊倒水邊攪拌均勻，直到成絮狀。
3、繼續加水攪拌，直到成有點稠的面糊。
4、起鍋，燒熱，鍋中不放油，倒入適量面糊，將面糊攤成薄薄的壹層。
5、小火烙制，壹面烙熟後翻壹面繼續烙，直到兩面都烙熟。
6、自制春卷皮成品。